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学黄桥烧饼到哪里怎么学黄桥烧饼

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详情描述
滺滺萫轵鄴掊訓敩校简介
黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”,战役打响后,黄桥镇当地群众冒着敌人的炮一八八三七九一八三八七=微信    
齾辷?茕茕火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉Y369yx,猪油,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状,一般有咸甜两种口味,讲究的做法是以上等肉松作为馅料!
黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。2003年荣获“中华民族小吃”的称号,2004年获“江苏食品博览会金奖”。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校悠悠香黄桥烧饼饼形饱满,色泽金黄,香脆肥润,热食尤佳。悠悠香黄桥烧饼是百分百盈利,一年四季无淡季,更是深受人们的喜爱,口味上的打造绝对是其它饼难以相比拟的,值得你信任。
黄桥烧饼风味独特,其色香味均不同于一般的点心,具有 “香脆两 面黄,外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观,色泽金黄如蟹壳,入口酥松,不焦不糊、不油不腻,堪称烧饼界中的超级极品,一等一的江南名点。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校培训内容:
实际操作内容:骉厵麤轟靐爨
1、黄桥烧饼发面配比技术和和面手法;
2、黄桥烧饼所用原料的认识;
3、黄桥烧饼制饼技巧;
4、黄桥烧饼设备使用维护和购买途径;
学习安排:随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
学习方式:随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
学习方式:理论加与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。
增值服务:
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联系方式
联系人:刘雅楠老师
电话:一八八三七九一八三八七=微信
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